• 공연/전시/행사명

  <기대어 깃든> 발효의 공진화 8월 포럼, 워크숍

• 공연/전시/행사

  행사

• 기관/단체명

  오붓한

• 일시

  2024.08.03.~08.04.

• 장소

• 내용

• 연락처

  git.deun23@gmail.com

• 대상

  포럼: 누구나, 워크숍: 성인 누구나

• 비용

안녕하세요, <아트 다이닝 프로젝트 : 기대어 깃든> 共進化 발효 : CO-EVOLUTION(이하 기대어 깃든) 기획팀입니다.

2024년 아트다이닝 기대어깃든 프로젝트의 본격적인 시작을 엽니다. 

저희는 올해 주제의 중심이자 시작점인 내가 딛고 있는 땅과 바다의 지역의 발효, 특히 부산과 경남에서 이어져 온 전통발효를 새롭게 다시보며 만나는 시간을 먼저 가지고 있습니다. 

당신들의 철학으로 전통 발효를 ‘쉽다. 할 수 있다’ 하시며 우리의 호기심과 밥상을 채워 주시고 계신 선생님들을 만나며 발효의 완성도란 옳다 그르다 기준으로 말할 수 없고, 시간과 자연의 존중과 기다림으로 만들어낸 공진화라는 공통적인 지혜를 배울 수 있었습니다. 직접 감각하는 경험과 배움의 기반 위에 실험과 사유의 움직임을 가지며 프로젝트 첫 번째 공식 포럼과 워크숍을 진행합니다.