부산일보 맛집

마루 - 팥빙수 전문점

메뉴 팥빙수·단팥죽·떡볶이(2,000원), 견과류팥빙수(3,000원)
업종 분식 글쓴이 여기부산
주소 부산 남구 용호동 135-10 전화번호 051-623-9978
영업시간 10:00~23:00 휴무 연중무휴
찾아가는법 이기대 사거리에서 현대약국 골목 주차 불가
등록 및 수정일 12-07-11 평점/조회수 4 / 6,418
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본문

부산 팥빙수계에 혜성같이 등장한 '마루'다. 마루는 과감하게도 '할매팥빙수' 입구에다 가게를 열었다. 한번 붙어 보자는 심사인 모양이다. '할매팥빙수'가 전통의 식당 같다면 '마루'는 카페 같은 분위기로 차별화를 했다. 커피·녹차 팥빙수도 있지만 역시 그냥 팥빙수를 찾는 사람이 가장 많단다.

'마루'의 팥빙수는 얼음이 부드러워 비벼 먹으면 금방 녹아버린다. 그래서 팥과 얼음을 조금씩 떠서 먹으란다. 연유를 뿌린 얼음이 정말 부드럽다. 얼음은 바다 위에 떨어진 눈처럼 금방 사라지고 만다. 팥은 달지 않아서 먹고 나도 개운하다. 팥빙수 좋아하지 않는 사람도 반할 만한 맛. 매운 떡볶이의 매운맛도 녹게 만드는 맛이다. 마루는 하늘이라는 뜻으로, 얼음에 첨가물을 넣지 않는다고 강조하고 있다.

팥빙수·단팥죽·떡볶이 2천 원. 영업시간 오전 10시~오후 11시. 부산 남구 용호동 135의 10. 이기대 사거리에서 현대약국 골목. 051-623-9978.

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