부산일보 맛집 목록

Total 9건 1 페이지
  • [커피집/빵집/기타] 기장 '박현철 베이커리' | 대한민국 부산광역시 기장군 정관면 모전리 68-4
    펀부산
    ▲ 박현철 베이커리의 박현철 대표. 소시지 피자, 캐러멜 비스킷 빵, 초코 방망이, 화이트 브라우니(왼쪽 위부터 시계 반대 방향).  부산에는 제과기능장이 100여 명 있다. 그중에서 아버지와 아들이 동시에 제과기능장인 집안이 있다. 바로 부산 기장군 정관에서 '박현철…
  • [분식] 기장군 수(秀)손만두 | 부산광역시 기장군 정관면 매학리
    펀부산
    부산 최초의 계획 신도시로 불리는 정관신도시는 전국 읍·면·동 가운데 평균 연령이 가장 낮은 곳으로 꼽힌다. '아파트 천국'인 이곳에는 과거 오일장이 전해 내려오다 신도시가 들어서면서 3년 전 '전통상가' 건물이 생겼다. 대로를 접하지 않은 안쪽 가게들은 중심상업지역과 가까운 입지에 비해 상대적…
  • [일식/횟집] 연어앓이 | 부산광역시 기장군 정관면 정관로 393
    펀부산
    사람의 입맛이 변한 것일까, 아니면 시대가 변한 것일까. 예전에는 거들떠보지도 않던 음식이 점점 맛있게 느껴지곤 한다. 어쩌면 나이 탓일까.   연어는 특유의 향 때문에 기피했다. 가까이하기에는 너무 먼 당신이었다. 그런데 요즘 연어가 점점 나쁘지 않게 여겨진다. 연어를 좋아하…
  • [고깃집] 기장 청둥오리 이야기 | 부산광역시 기장군 정관면 용수리 390
    펀부산
    좋은 약은 쓰다고 했던가. 건강과 맛을 동시에 잡아줄 음식이 그만큼 드물다는 뜻일 것도 같다. 그런데 두 조건을 만족시키는 집이 있다는 제보에 발걸음을 급히 옮겼다. 기장군 정관면 '청둥오리 이야기'. 윤정인(52) 대표가 3년째 운영하고 있는 오리 요리 전문집이다. 예약을 하…
  • [일식/횟집] 이어도 | 부산 기장군 정관면
    여기부산 평점 : 5
    반짝이는 식용 금박이 살포시 얹힌 흰색 살점의 졸복회. 눈으로 보는 것 만으로도 압도된 그 모습이 자꾸 떠올랐다. 올 초 정관신도시의 졸복 전문점 '이어도'에서 졸복탕을 먹을 때였다. 김광진(42) 사장이 남해 창선에서 낚시로 잡은 졸복을 자랑하다가 "그중 으뜸이 회로 먹는 것"…
  • [한식/밥집] 정관 하늘아래첫집 | 부산 기장군 정관면
    여기부산 평점 : 5
    산속의 '하늘 아래 첫 집' 부산 기장군 정관면 병산리를 지나니 병산저수지가 호수처럼 펼쳐져 있다. 여기저기서 진한 밤나무 향기가 난다. 해운대CC 못 미쳐 경사진 길을 차로 힘들게 올랐다. '하늘 아래 첫 집'(051-727-5518), 아름다운 목조건물이 나타났다. 어떻게 여기에 자리 잡…
  • [고깃집] 기픈골황토마루 | 부산 기장군 정관면
    여기부산 평점 : 5
    ·깊은 산 아늑한 황토방 '기픈골황토마루' "꽃 피면 여기가 무릉도원이 됩니다." 둘러보니 주위에 복사꽃, 개나리, 온갖 벚나무의 벚꽃들이 병풍처럼 둘러서 있다. 가장 관능적이라는, 벚꽃잎이 떨어지는 장면을 지켜보는 것은 또 어떨까? 저쪽과 이쪽의 소나무들이 서 있는 모습을 …
  • [일식/횟집] 이어도 | 부산 기장군 정관면
    여기부산 평점 : 5
    이즈음에 왜 신동엽 시인의 시 '술을 많이 마시고 잔 어젯밤은'이 생각났을까. 활 졸복 맑은 탕을 먹으러 가는 길인데 말이다. 부산 기장군 정관신도시에 이어도가 있다. 제주 남쪽 바다 저 멀리에 있다고도 하고, 없다고도 하는 이어도. 정관에는 물론 있다. 그것도 귀하디 귀한 활 졸복탕을 끓여내…
  • [한식/밥집] 병산골정원 | 부산 기장군 정관면
    여기부산 평점 : 5
    밖에서 느끼는 바비큐의 맛 기장군 병산리쪽으로 안 가보셨다면 나들이 한번 꼭 하시라고 권한다. 가까운 곳에 이렇게 좋은 곳이 있었나싶다. 병산골에는 괜찮은 음식점들이 꽤 모여 있다. 이 가운데 가장 오래된 곳이 올해로 27년째를 맞은 '병산골 정원'이다. 병산호수를 지나 해운대골프장 방면으로 …
게시물 검색